さつまいもチップス
レシピを印刷
分量
3人分
分量
3人分
さつまいもチップス
レシピを印刷
分量
3人分
分量
3人分
材料
1本
さつまいも
適量
揚げ油
たれ
大さじ2
砂糖
大さじ1
水
小さじ1/2
醤油
作り方
さつまいもをよく洗い、スライス。5～6分ほど水に浸す。
よく水気を切り、170度ほどに温めた油で時々ひっくり返しながらカリカリになるまで揚げる。
フライパンにタレの材料を入れて加熱しタレから大きな泡が出てきたら火を止める。
揚げたさつまいもを軽くからめて出来上がり♪
