親子丼

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親子丼
親子丼
分量
1人分
材料
分量
1人分
材料
親子丼
作り方
  1. 鍋に●の調味料と玉ねぎを入れて、強めの中火で2分煮る。
  2. 一口大に切った鶏肉も加えて、中火で更に2~3分煮て鶏肉に火を通す。
  3. 溶き卵の2/3を加えて、蓋をして弱火で2分、残りの溶き卵も加えて蓋をして強めの中火で10秒煮る。器に盛って出来上がり!!
レシピのメモ

卵はあまり混ぜすぎないようにすると、トロッと仕上がります。

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