作り方
- フライパンにバターを溶かし、スライスしたにんにくを炒めます。にんにくは好みなので、不要でしたら玉ねぎを炒めてください。
- にんにくの香りがたってきたら、スライスした玉ねぎを入れ炒めます。ここで塩こしょうすると、玉ねぎから水分が出て時短に。
- 飴色になってきたら、細切りにしたベーコンやウインナーをいれ、さっと炒めます。
- ごはんと、ごはんにかぶる程度の水とコンソメを入れて2~3分程度煮る。
- 水分が少なくなってきたら牛乳とチーズを入れ混ぜます。器に盛り、分量外の粉チーズとパセリを振って完成!!