ガーリックバターライス
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分量
2 人分
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2 人分
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2 人分
材料
茶碗2 杯分
ごはん
2 かけ
ニンニク
2 枚
ベーコン
適量
玉ねぎ
適量
チーズ(ピザ用かスライス)
大さじ2
しょうゆ
適量
サラダ油
20 g
バター(マーガリン)
作り方
ニンニク、玉ねぎはみじん切り、ベーコンは1cmほどに切っておきます。
フライパンを弱火で熱し、サラダ油とニンニクをいれます。ニンニクの色が少し変わるまで炒め、いったんキッチンペーパーの上にニンニクをとりだします。
バターとベーコン、玉ねぎを入れ少し炒めたら、ごはんを入れます。炒めておいたニンニクを入れ、醤油で味付けをします。
チーズを入れて、ちょっととろけてきたら出来上がり♪
レシピのメモ
上に卵をかけて、オムライスにしても美味しいですよ♪♪