明太⼦と⼭芋のふんわりパスタ

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明太⼦と⼭芋のふんわりパスタ
作り方
  1. 塩を⼊れたお湯でパスタを茹でる。明太⼦は切ってほぐす。
  2. ○印をボウルに⼊れフワフワになるまぜておく。(最初は混ざりにくくても、最終的には均⼀に混ざります)
  3. スパゲティが茹で上がったら、2のボウルに茹で汁お⽟1杯分(なめらかに仕上げるのに必要!パスタのとろみを⾒ながら加減してください)と共にあわせ、⼿早く全体的に和えて出来上がり。

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