野菜たっぷり⾃然薯グラタン
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分量
2 ⼈分
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2 ⼈分
野菜たっぷり⾃然薯グラタン
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分量
2 ⼈分
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2 ⼈分
材料
150 g
⾃然薯
100 g
⽜乳
2 枚
ベーコン
6 枚
ほうれん草
1/2 個
⽟ねぎ
10 g
バター
適量
ミックスチーズ
適量
塩
適量
ブラックペッパー
作り方
ベーコン、ほうれん草、⽟ねぎを⾷べやすい⼤きさにカット。
⾃然薯をすりおろし、⽜乳を少しずつ⼊れ泡⽴て器で混ぜる。
フライパンにバターを⼊れ中⽕にかけ、切った野菜を炒め、塩、ブラックペッパーで味を整える。
⾃然薯と⽜乳を合わせたものに炒めた野菜を⼊れ、よく混ぜ合わせる。 耐熱⽫に⼊れチーズをまぶし180度に予熱したオーブンで焼き⾊が付くまで15分程焼く。
レシピのメモ
焼き時間は器の⼤きさにより変わりますので、調節して下さい。
綺麗な焼き⽬がつくまで焼けば⼤丈夫です♪♪