⾃然薯のハッシュドポテト
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分量
2 ⼈分
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2 ⼈分
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材料
200 g
⾃然薯
⼤さじ1.5
⽚栗粉
少々
塩
作り方
⾃然薯の⽪を剥いて５mm⾓位に⾓切りし、⽚栗粉と塩をボウルに⼊れて良く混ぜる。
フライパンに多めのサラダ油を温め、スプーンで⽣地をすくって円形に形を整えて両⾯こんがりと揚げ焼きにして出来上がり♪♪
レシピのメモ
すりおろした⾃然薯を団⼦状に丸めて揚げても美味しいですよ！！
