作り方
- 鍋にたっぷりのお湯に小さじ２の塩を入れパスタを茹でる。 アスパラは、３ｃｍ幅くらい、ベーコンは１ｃｍ幅に切る。
- フライパンにバターを入れ、ベーコンとアスパラを炒める。ブラックペッパーで味付け。（お好みで、ガーリックパウダーも）
- 少し火を弱めて、牛乳、コンソメを入れる。周りから泡が出てきたら、スライスチーズを手でちぎり、入れる。（クリームチーズも）
- 味見をしながら、バルメザンチーズとブラックペッパーで味付けし、味が整ったら火を止め、茹で上がったパスタとあえて完成！
ベストセラー