作り方
- ●を合わせておく。
- アスパラは下1cmを切り落とし、下の皮が厚い部分をピーラーで剥く。
- アスパラを4等分に切り、ラップに包みレンジで1分加熱し、冷ます。
- 豚肉を広げて、切ったアスパラを3本ずつ巻いていく。
- フライパンに油をひき、豚肉のつなぎ目を下にして中火で加熱する。 焼き色がついたら裏返し左右も加熱し、全面に火を通す。
- 1で作ったソースを加え、20~30秒加熱してしっかり味をつけたら出来上がり。
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