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自然薯に期待できる様々な効果

自然薯

栄養満点なヘルシー食材としてよく知られている自然薯なのですが、意外にその効果について知らないという方も多いのではないでしょうか?せっかく自然薯を取り入れていくのであれば、やはりその効果は知っておきたいところです。ここでは、自然薯で期待できる効果についてご紹介していきたいと思います。

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自然薯の保存方法と選び方

自然薯種いも

自然薯にはさまざまな効果が期待できますので、是非毎日の食卓に取り入れていきたいという方も多いでしょう。ただ、実際に毎日の食卓に取り入れるとなった場合、気がかりなのが保存の仕方です。自然薯はたまに食べる程度という方が多いため、いざ取り入れるとなると保存の仕方で頭を抱えてしまう方も多いのです。ここでは、そんな方のために自然薯の保存の仕方と選び方についても触れていきたいと思います。

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自然薯のカロリーは意外に少ない!積極的に食生活に取り入れましょう!

自然薯収穫

自然薯に限ったことではないのですが、日々の食事を考える際にカロリーというものを意識している方も多いのではないでしょうか?特に、ダイエット中の方であればついついカロリーをチェックしてしまうということもあるかと思います。ただ、そういった方でも自然薯であれば安心です。というのも、自然薯は思っている以上にカロリーが少ないのです。カロリーの少ない自然薯だからこそ、積極的に日々の食卓に取り入れていきましょう。

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自然薯の収穫や旬の時期とは?お歳暮やお正月にも大人気!

自然薯

最近では自然薯をメインに取り扱っている飲食店なども目立つようになり、自然薯を1年中楽しめるようになっています。それゆえに、自然薯の収穫の時期や旬の時期がわからなくなっているという方もいるかもしれません。もちろん、自然薯にも収穫の時期や旬の時期があります。ここでは、自然薯における収穫や旬の時期についてご紹介していきたいと思います。

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自然薯の有名な産地はどこ?五島列島がおすすめです!

自然薯

今現在、いろいろな食材が出回っていますが、それぞれの食材には産地というものがあります。例えば、お米であれば新潟魚沼産のコシヒカリが有名です。たいていの場合、「この食材なら産地はここ!」といったものがあるのですが、自然薯に関してはその産地について浮かんでこないという方も多いのではないでしょうか?ここでは、気になる自然薯の産地についてご紹介していきたいと思います。

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おいしいお米を作れるのはどんなところ? お米の産地ランキング

米

日本人の主食であるお米なのですが、どこででもおいしいお米が作れるというわけではありません。やはりおいしいお米を作るのにはいくつかの条件がそろっていないと難しいのです。ここでは、おいしいお米を作るのに適した土地について、そしてお米の産地をランキング形式でご紹介していきたいと思います。

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お米の名前の由来を知ってお米選びをもっと楽しく!

稲穂

日本にはいろいろなお米があります。昔から知られている定番のものもあれば、最近になって生まれた新しいものもあります。ひとつひとつ名前が違うのですが、お米の名前の由来というのは普段あまり意識しないのではないでしょうか?しかしながら、お米の名前の由来を知っておくとお米選びがもっと楽しくなります。ここでは、さまざまなお米の名前の由来についてご紹介していきたいと思います。

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【危険】糖質制限で老化が早まる!?お米に含まれている栄養素とは?

ダイエット

日本人の主食であるお米なのですが、日々の食生活で栄養バランスを考えるときにお米の栄養素を計算し、気にかけている方はあまりいないのではないでしょうか?実際に、「お米にはあまり栄養素が含まれていない」「お米はただの炭水化物」と思われてしまいがちです。ただ、お米には思っている以上に栄養素が含まれています。ここでは、お米に含まれている栄養素とここ最近で流行っている炭水化物ダイエットの危険性についてお話ししていきたいと思います。

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代表的なお米の種類と特徴を知っておこう!

おにぎり

お米と一口に言ってもいろいろなお米があります。お米は日本人の主食ですので、やはり代表的なお米の種類と特徴くらいは知っておきたいものです。ここでは、代表的なお米の種類と特徴についてご紹介していきたいと思います。

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おすすめのお米の銘柄4選

土鍋のお米

お米の銘柄というのは、思っている以上にいろいろあるものです。実際にテレビコマーシャルなどでも次から次へと新しいお米の銘柄を見聞きします。それぞれの銘柄にそれぞれの強みが魅力があるのですが、ここでは数あるお米の銘柄からおすすめのものを4つご紹介していきたいと思います。
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